Degustação Clássicos — Vinícola Thera
Uma experiência de degustação de vinhos na Serra Catarinense, entre vinhedos, terroir e os rótulos que representam a essência da Vinícola Thera.

900 metros de altitude moldam o vinho antes de qualquer decisão do enólogo. A uva amadurece mais devagar, a acidez se mantém, e aparecem aromas que a mesma casta não entrega em lugar nenhum mais baixo.

Esta degustação é a forma mais direta de entender isso na prática. Você começa caminhando entre as parreiras, atravessa a área de produção e chega à sala de degustação já sabendo de onde veio cada gole.

OS QUATRO ESTILOS

• Espumante pelo método tradicional, borbulha fina e final longo.

• Branco que traduz a mineralidade da Serra, vibrante e preciso.

• Rosé, o estilo que inclui o rótulo mais vendido da casa.

• Tinto, o estilo mais apreciado pelo brasileiro com DNA de altitude.

Cada taça vem com uma pequena harmonização, escolhida para mostrar como o alimento certo muda a percepção do vinho.

É a experiência que apresenta a Vinícola Thera por inteiro: a paisagem, o processo e os quatro estilos que definem a casa.

Os rótulos da degustação são selecionados pela vinícola e podem variar conforme a disponibilidade.

Reserve sua degustação e comece pelo começo.

Quer entender por que certas combinações funcionam? A masterclass de harmonização é o próximo passo.